오늘의 영단어 - shelter : 피난처, 보호막, 보금자리오늘의 영단어 - declare : 선언하다오늘의 영단어 - oil spill : 기름유출발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - post-election : 선거이후의Misfortunes never come single [singly, alone]. (불행은 겹쳐 오기마련. = 雪上加霜)오늘의 영단어 - amendment : 변경, 수정, 개정 군자는 자기가 인(仁)을 실천한 후에 비로소 남에게 인(仁)을 행하도록 요구한다. 즉 남에게 요구하려면 자기부터 먼저 실천해야 한다. -대학 오늘의 영단어 - criteria : 기준, 표준물이 깊을수록 소리가 없다 , 사람이 잘날수록 잘 난 체하거나 떠벌리거나 하지 않는다는 말.