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작성자	오*리 [조회 : 22]
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익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 오늘의 영단어 - consummate : 성취하다, 완성하다, 절정에 이르다: 완성된, 완전한, 숙련된 Poverty brings stupidity. (가난은 사람을 아둔하게 한다.)오늘의 영단어 - trilateral : 3자의, 3자간의 백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 나이가 40을 넘은 사람은 자기 얼굴에 책임을 져야 한다. -링컨 공고식담( 攻苦食啖 ). 어려운 곤경에 처해 험한 음식을 먹는다. 이 말은 뒤에 와서 고생해서 면학하는 것을 말한다. -사기 행복한 결혼생활을 위해 사소하고 새로운 즐거움을 늘 주도록 노력하라.오늘의 영단어 - whisper : 속삭이다 오늘의 영단어 - travel agencies : 여행사